青海省藏族、蒙古族宴饮时，俗人不能坐在僧人的上位；牧民不能坐在头人的上位；妇女不能坐在男人的上位。过节请客时，也必须按各人社会地位的高低，分坐在高低不同的座位上。地位高的大活佛，如果没有和他相等人可以同席，就要为他另设一席。入席和离席，都是依照不同的等级，按秩序先后行动，不能逾越。主人送客时，要送出牲畜圈才分手告别。

刚察藏族十分重视礼尚往来。亲朋好友来访，无论男女，都会给主人献上丰厚的礼物；主人受礼或，以不少于来访者的礼品回赠。遇有客人送主人一件难得的心爱礼物，主人定以成倍价值的礼物回报，以诚相见，以礼相待。在各种场合，都遵守一定的礼节。牧民见到活佛都要下马，站在路旁，伸出双手，掌心向上。脱帽、躬身。表示礼敬。过去俗人不能坐贵人的上位，牧民不能坐头人的上位。在称呼上也有严格的等级界限，晚辈对长辈称“阿巴”、“阿克”、“阿尕”；长辈对晚辈直呼其名称或称“阿佬”。请头人，活佛吃饭、喝茶用尊称“却格佳余”(请您喝茶)，对一般人用“却佳同”(你喝茶)。头人，活佛对牧民说话，牧民门只能连声答应“娄海素”(是)，牧民不能对头人、活佛说错话。不能在任何家帐附近唱歌或喧闹吵嘴。

在藏家作客或聚会，男女宾客，长老尊卑的坐位有严格界限。以锅灶“塔布夸”为界，男左女右，尊上卑下，不能混淆。藏族牧民在个人交往中忌欺骗，爱诚实，言而有信，凡有诺之事绝不食言。一方欺骗对方，被认为不道德，很可能就此绝交；一方说话不算数，会失去另一方的信任。反之，一方以诚待人，说话算数，办事牢靠的人，在部落里会威望日长，有许多朋友，成为大家共同信任依靠之人。

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