以色列人说：犹太人的财富在自己的脑袋里。这句话，意味深长地道出了一个广为人知的"秘密"：犹太人有重视教育、尊重知识和人才的优良传统。在犹太人看来，一切财产都有被掠夺的危险，而知识和技能则是唯一可以随身携带并终身享用不尽的资产。根据1947年联合国关于巴勒斯坦分治决议的规定，以色列面积为1.4万平方公里。人口470万，其中80％以上为犹太人，14.2％为阿拉伯人，其他还有德鲁兹人等。犹太教为国教，希伯莱语为国语，希伯莱语和阿拉伯语均为官方语言，通用英语。

服饰礼仪

以色列人的衣着特点是整洁、实用、协调和庄重。他们不喜欢大红大绿或对比强烈的穿着打扮。犹太人把头发洁净、讲究发型视为讲究仪表的重要内容，一般不理光头和怪异发式。女子传统服装是短至膝盖的大袖连衣裙，男子穿宽松式衬衫。出席隆重仪式或大型社交活动时穿深色西服和礼服。这里的阿拉伯人多穿自己的传统服装，妇女着宽松长袍、系腰带、包一块头巾。现在这里的男子着装较为随便。

仪态礼仪

一般来说，以色列人举止有度，仪表堂堂，他们同别人打交道时，不管对方年龄多大，身份如何，既不显倨傲，也不露媚态，显得精明稳重，自信而富有理性。他们对在别人面前不停地跺脚，用力吹吸气等会甚为不满，对身子歪斜着或双手抱在胸前同别人谈话也很看不惯。在公开场合，阿拉伯男女不会表示任何形式的亲热，也不相互搀扶着出现在公众面前。

相见礼仪

现代犹太人的姓名构成简单，分姓和名两部分，名在前，姓在后。犹太人见面时，对年老者问候时一般都会恭恭敬敬地献上一句：祝您活到120岁。当地阿拉伯人的姓名结构较为复杂，其全名由五个部分组合在一起，即本名、父名、祖父名、别名、称号。称呼时，一般只用全名中的某一个部分来代替全名。初次见面以握手为礼，若是关系甚好而且双方都是男子的话，也可行拥抱、贴面礼。拥抱之后，还应接着握手一次。