也许许多人都知道手抓饭，应该也吃过，感觉是一道美味佳肴。但如果问你手抓饭是哪个地方的特色菜，估计绝大...

看着各种各样的美食，口水就不经意的留了下来。摸摸自己的肚子，一阵饥饿声传来。煎酿茄子是鲁菜，又叫山东...

宁波是中国盛产海鲜的主要区域之一。宁波盛产美食，列入在宁波文化中的美食数不胜数。宁波历史文化悠久，属...

说到福州的传统糕点就不得不提到黄米糕，黄米糕是福州的特色小吃之一，粉绵很润，口感点Q，非常好吃。黄米...

宁波风味小吃种类繁多，各具特色。，具有选料严、加工精、造型巧、营养丰富等特点。以酥为主，软、脆分明、...

明太祖朱元璋日食烤鸭一只，说明了鸭子料理已经久负盛名了，那么南京的盐水鸭呢，素有南京贡鸭之名，你对南...

各地的美食都具有它独特之处，宁波地处东海之滨，海鲜名闻内外。来到宁波就一定要从海鲜下手了！宁波文化里...

到美食，佛山的美食真的很多，极具特色。如均安煎鱼饼，大良野鸡卷，乐从鱼腐，官窑三宝九层糕等等，数一数...

“彭城鱼丸闻遇迩，声誉久驰越南北”这句话不知道你有没有听说过，说的就是彭城鱼丸，但是是谁说的你知道么...

在福建文化中美食有着悠久的历史，特别是全国八大菜系之一闽菜，而闽菜又数福州等地最为出名，福州除了美丽...

朝天锅乃山东第一大集，号称有“十万之众”口感特别的好，味道极佳，朝天锅以“逢二排七大集间,白浪河畔人...

你知道豆腐箱是哪里的地方菜么？知道豆腐箱曾经作为人民大会堂的国宴引起了中外客人的兴趣么？想更多的了解...

随着商业的发展，朝天锅已遍及全市，如今已发展成为“朝天宴”。朝天锅肥而不腻，营养丰富，味美可口，汤清...

听说焖大虾这道菜对于一些身体虚弱的朋友是很有好处的，可以起到调理身体的作用，当然对于不同的人都不会发...

餐桌礼仪顾名思义就是指在吃饭用餐时在餐桌上的礼仪常识，餐饮礼仪问题可谓源远流长。我们餐桌上用餐的时候...

苏州菜是苏州文化经典之一。苏州菜选料严谨，制作精细，更是因材施艺，四季有别。烹饪重视调汤，保持原汁。...

在福建文化中小吃文化是不可缺少的部分，今天小编就向大家介绍福州的一种小吃叫“七星鱼丸”七星鱼丸是福州...

为什么最初会被叫做叫化鸡呢？常熟叫化鸡是江苏常熟的地方传统佳肴，已有五百多年历史，脍炙人口，其色泽枣...

油焖大虾相信大家都吃过，作为十分普遍的菜，说明其味道的美味，每每去饭馆吃饭，总能在菜单上看到油焖大虾...

什么是叫花鸡，又为什么叫叫化鸡。是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹起好，用烘烤的方法制作出来的一道特色菜...